Monatsarchive: August 2010

Fototermin in der Fleischerei Eismann

Um das gute Wetter letzte Woche noch richtig auszunutzen, haben wir uns kurzerhand entschieden noch schnell ein paar Teamfotos zu machen. Und man glaubt es kaum, aber wir haben wirklich alle zusammenbekommen. Das Ergebnis unten kann sich, denke ich, durchaus … Weiterlesen

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Note 1 für die Betriebswirtsarbeit über die Fleischerei Eismann

Eine glatte  Note 1 lautet die Bewertung der Betriebswirtsarbeit von Simone Guth, die sie an der Erfurter Hotelfachschule schrieb. Als Abschlußarbeit für das Studium zur Hotelbetriebswirtin hatte sich Simone Guth das Thema „Eventmarketing am Beispiel des 120 jährigen Jubiläums der … Weiterlesen

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Werbung genau auf den Punkt gebracht

Die Vorbereitungen für unser 120 jähriges Jubiläum laufen auf Hochtouren und bei der Recherche nach diversen Zeitungsartikeln und Bilder über die Fleischerei Eismann bin ich gestern auf diese Anzeige gestoßen. Dies nenn ich mal eine schöne  Anzeige mit einer ganz … Weiterlesen

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Wie bereitet man Wickelklöße mit Petersiliensoße zu?

Zutaten: 500g Rindfleisch (hohe Rippe) Wurzelgemüse Mehl Magarine/ Butter Semmelbrösel Petersilie Pfeffer, Salz, Muskat 4 Eier Backpuler Wickelklöße 4 Eier mit 4 Esslöfel Wasser verrühren und mit Salz und Muskat würzen. 1 Teelöffel Backpulver und soviel Mehl, wie es annimmt, … Weiterlesen

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Vorbereitung zur Schuleinführung

Die schöne Ferienzeit ist nun vorbei und genau 16 800 mal wird in diesem Jahr in Thüringen die Schuleinführung gefeiert. Auch bei uns laufen die Vorbereitungen im Partyservicebereich auf Hochtouren. Da wird überall fleißig gearbeitet, Besteck abgezählt, Warmhaltebehälter auf Hochglanz … Weiterlesen

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