Archiv der Kategorie: Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen

Damit aus der Traumhochzeit kein Albtraum wird

Die Hochzeitsaison 2013 hat schon begonnen, jedes Wochenende sagen jetzt Hunderte von Paaren „ja“ zueinander. Dieser Tag soll perfekt sein: Das Kleid ein Traum, das Paar glücklich, die Gästezufrieden, das Ambiente nach Wunsch. Damit aber alles wie in unseren Wunschvorstellungen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Hinterlasse einen Kommentar

Neu im Onlineshop: Hirschsalami

Unsere Wildsalami können sie ab jetzt auch im Onlineshop bestellen und sich diese bequem nach Hause liefern lassen. Diese ist eine besondere Wildspezialität und wird aus Hirschfleisch und Schweinespeck hergestellt, mit Gewürzen verfeinert und anschließend luftgetrocknet. Hier gehts zum Onlineshop

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Lebkuchen Leberpastete als Alternative zum Weihnachtsgebäck

Dieses Jahr gibt es bei uns wieder eine besondere Weihnachtswurst: Unsere Lebkuchen-Leberpastete. Wer sich jetzt fragt ob das überhaupt zusammen passt, dem kann ich nur sagen: Ja es passt und zwar sehr gut, wie wir alle finden. Auf die Idee … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Hinterlasse einen Kommentar

Festtagsbraten aus dem Internet

Mhh… Lecker! Der Fix & Fertig Festtagsbraten Ein leckerer Braten gehört zum Weihnachtfest wie die Geschenke unterm Baum. Aber es muss nicht immer der klassische Enten- oder Gänsebraten sein. Für alle die keine Lust oder keine Zeit zum kochen haben … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

Bubble Tea Wurst – Vieleicht die nächste Trendwurst

Was haltet ihr davon? Bei Interessen wagen wir mal ein Versuch. gefunden bei: Wurstblog

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Hinterlasse einen Kommentar

Thüringer Senf – Senf ist nicht gleich Senf

Es ist vollbracht wir haben den leckeren Thüringer Senf aus der Senfmühle Kleinhettstedt in das Sortiment unseres Onlineshops aufgenommen. Bei 16 verschiedenen Sorten, die wir Ihnen anbieten, ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Wie zum Beispiel der Meerrettichsenf, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

So essen wir – Infografik zum Ernährungsverhalten in Deutschland

Gerade einmal 11 Prozent unseres verfügbaren Einkommens geben wir heutzutage für Nahrungsmittel aus. Das ist um die Hälfte weniger als in den siebziger Jahren. Und in Deutschland geht es immer billiger. Eigentlich ist dies wirklich bedenklich, was manche Menschen ihrer … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Oma`s beste Rezepte – Weihnachtsbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Die ausgenommene Gans (oder Ente) waschen und trocken tupfen. Innen und außen mit ausreichend Salz einreiben. Als Füllung in die Gans eine Zwiebel, einen geschälten und entkernten säuerlichen Apfel und etwas Beifuß geben. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar

DDR Essen – Vieselbacher Apfelsuppe

Hallo liebe Blogleser, heute möchte ich euch mal ein Rezept vorstellen, dass ich gerade in dem Buch „Volkstümliche Gerichte aus der DDR zwischen Thüringer Wald und Lausitz, Ostsee und Erzgebirge“ gefunden habe. Das Buch ist im VEB Fachbuchverlag Leipzig 1986 … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Lecker! Schinkenbrot natürlich mit unserem Erfurter Dom-Schinken

Ein wahrer Genuss im Teigmantel. Gerade habe ich von unserem befreundeten Bäcker Nils Leidenroth ein noch warmes Schinkenbrot abgeholt. Das Brot hat genau 300g Erfurter Dom-Schinken in sich und wir wollten damit einfach mal wieder etwas neues ausprobieren. Ich kann … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemeines, Blog, Rezepte/ Tipps/ Empfehlungen | Verschlagwortet mit , , | Hinterlasse einen Kommentar