Gerade einmal 11 Prozent unseres verfügbaren Einkommens geben wir heutzutage für Nahrungsmittel aus. Das ist um die Hälfte weniger als in den siebziger Jahren. Und in Deutschland geht es immer billiger.
Eigentlich ist dies wirklich bedenklich, was manche Menschen ihrer Gesundheit dadurch antun. Oder würden sie auch bewusst billiges und minderwertiges Benzin in ihr neues Auto tanken? Nein sicher nicht.
Die nachfolgende Infografik über Lebensmittel und den Ressourcenverbrauch bei ihrer Herstellung gibt einen guten Einblick in die Essgewohnheiten der Deutschen und regt den Betrachter hoffentlich zum Nachdenken an. Und was essen Sie?
Via: Gute Nahrung
